nom latin famille nom français nom local
Pandanus tectorius var. sinensis
Pandanus fascicularis Lam.
Pandanus odoratissimus
Pandanaceae Vacoa  Padang

Origine : Asie tropicale


Le pandanus est un arbuste au tronc fin. Les branches et les feuilles se développent au sommet

 

   
Le fruit globuleux formé de drupes serrées est consommable.
Des huiles essentielles en sont extraites
   
Les feuilles étroites, allongées, épineuses, imbriquées les unes dans les autres
Elles sont odorantes et utilisées en cuisine. Des huiles essentielles sont aussi extraites des feuilles.

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